塩鉱山

スイス・スタディーの中嶋です。SHMS（スイス・ホテルマネージメント・スクール）の学生がBexにある塩鉱山を訪ねました。

鉱山ガイドの方と一緒に中に入り、塩鉱の採掘にも挑戦しました。

塩は料理に大事な調味料で調理科を専攻している学生さんにとってはどのように塩がつくられるかを学ぶ良い体験になったようです。

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